Sortie salades

Belles et sauvages, mais aussi...  succulentes !

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La Mourre de fède, ou "nez de brebis".

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 img-6582.jpg img-6583.jpg img-6584.jpg Entre les bonnes mains d'Yvan nous passons à une initiation pour reconnaître les pissenlits, les bourses à Pasteur, , les roquettes...

Certaines se ressemblent beaucoup, attention...

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De salades en salades, le thym embaûme et attire à la cueillette, puis les poireaux sauvages, les plantes médicinales comme la calamenthe...

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Quoiqu'il en soit, la récolte fut bonne dans les paniers et dans l'assiette !

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Date de dernière mise à jour : 18/04/2012

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